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发布日期:2022-03-19 11:59    点击次数:90

红烧牛筋材料:牛筋500克、生姜30克、小葱4根、番茄辣椒酱5汤匙、水2000毫升、黄酒1汤匙、白糖1汤匙。举止:1. 牛筋洗净沥干,生姜切片,小葱剁碎备用。2.取一个锅,放入2000ml水烧开。3. 牛筋放入锅中,小火煮约2小时至软,捞出用冷水冲洗干净,切小块备用。4. 另一个锅放极少油,用小火将姜片和红葱头爆香。5. 番茄和辣椒酱通盘翻炒,加入牛筋和通盘调味料,小火煮至牛筋变软,剩下一丝汤汁。火腿蒸豆腐用一块嫩豆腐、金华火腿、朝天椒、大蒜、小葱、香油做法 1、金华火腿去皮,切成薄片,辣椒切圆。2.将豆腐盒底部的四个角戳一下,将嫩豆腐美满倒出。3、豆腐切块,豆腐块中间纵火腿片,豆腐两面放一块火腿。4. 大蒜剁成蒜末,小红葱切成葱花。5. 在豆腐上撒上辣椒圈,淋上香油。6、烧开一锅滚水,放入蒸锅,放入火腿和豆腐,蒸20分钟。7.豆腐将近蒸的时分,取一个大铁勺,倒入两勺油,小火加热油。8. 豆腐蒸熟后,撒上洋葱和蒜末。当油热到冒白烟时,将热油倒在豆腐上。

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